Chandauli : एसडीएम ने खाद्य सुरक्षा की टीम के साथ मिठाई के दुकान पर की छापेमारी, जांच के लिए भरा गया सैम्पल

चंदौली : जिलाधिकारी ईशा दुहन के निर्देश के बाद जिला प्रशासन एक्शन मोड में है। शनिवार को एसडीएम मुग़लसराय ने खाद्य सुरक्षा टीम के साथ खाद्य सुरक्षा के मानकों की जांच के लिए पीडीडीयू नगर की मिठाई की विभिन्न दुकानों की दुकानों पर छापेमारी कर सैम्पल लिए। नगर के दुकानदारों में हड़कंप का माहौल व्याप्त रहा।

नवरात्र का पर्व चल रहा है। ऐसे में लोग माता रानी के भोग से लेकर व्रत करने वालों के फलाहार के लिए मिठाइयों का इस्तेमाल करते हैं। जिसके कारण बाजार में मिठाइयों के डिमांड तेज हो जाती है। इस दौरान मिठाई की आपूर्ति पूर्ण करने के लिए और ज्यादा मुनाफे के लिए दुकानदार मावा और छेना में केमिकल युक्त पाउडर का भी इस्तेमाल करते हैं। जो आम जनमानस के स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक होता है। शनिवार को एसडीएम मुगलसराय ने खाद्य सुरक्षा की टीम को लेकर मुगलसराय के विभिन्न मिठाई की दुकानों पर छापेमारी कर जांच के लिए सैंपल लिए। एसडीएम की छापेमारी से नगर के तमाम दुकानों में हड़कंप मच गया।

गत दिनों पूर्व शांति समिति की बैठक में जिला अधिकारी ईशा दुहन ने खाद्य सुरक्षा के मानकों को देखते हुए सभी मिठाई को दुकानदारों को सख्त निर्देश दिया था, कि त्योहारों का समय चल रहा है। ऐसे में लोग ज्यादा से ज्यादा मिठाईयां खरीदेंगे। इस दौरान अगर मिठाई खाने से किसी की तबीयत खराब होने की शिकायत आई, तो जांच में दोषी पाए जाने पर कठोर कार्यवाही की जाएगी।

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